REIWA-Ramen

いらっしゃいませ
Herzlich Willkommen Im REIWA-Ramen
Das japanische Restaurant  REIWA präsentiert sich durch seine erfahrene Küche
eine reiche Auswahl an erlesenen Speisen der traditionellen japanischen Küche. Ramen ist eine Japanische Nudelspezialität.

1. Shoyu Ramen (A,C.F.P.R.)

 11,90         

Japanische klare Sojasuppe,,2“Chashu „ Schweinefleischscheiben auf Ramen

2. Shio-paitan (A,C.7.R.) 

13,90   

Shio – Japanische Grundsuppe mit  Meeresfrüchtesud.u.Gekochtes Ei

3. Reiwa-Paitan (A,C.F.O.Q.R.)

14,90

Special Japanische Hühnersuppe mit Schweinefleischscheiben und Gekochtes Ei auf Ramen

4. Reiwa-Paitan    Black (A,C.F.O.Q.R.9.)                                                          14,90 

 Special Japanische Hühnersuppe mit schwarezes Knoblauchöl , 2“Chashu „ Schweinefleischscheiben.u. Gekochtes Ei auf Ramen

5. Reiwa-Paitan     Red Paitan (A,C.F.O.Q.R.9.17.)                                                                                                                                      14,90

Special Japanische Hühnersuppe mit Scharf-öl,2“Chashu „ Schweinefleischscheiben auf Ramen

6. Reiwa-Paitan     Miso (A,C.F.O.Q.)                                                                                                                                                           15,90

Special Japanische Hühnersuppe mit Scharf-öl,2“Chashu „ Schweinefleischscheiben auf Ramen

7. Unaju (A,D.F.11.)

                                                         29,90 

Gegrillter Aal in Teriyakisoße auf Reis

a) Otoshi 3 Tenmori (F.K.Q.)   お通し三点盛り                                                4,90

煮物、サラダ、モロキュ-

b) Gyoza (A.F.,O.11.)  6 Stück 餃子                                                                            6,90

Teigtaschen mit  Chicken&Gemüse

c) Yakitori (A,F,11,k.O.)  焼き鳥 3本                                                                                      7,90

Gegrilltes Hähnchenfleisch am Spieß in Teriyakisoße

d) Edamame (F.) 枝豆                                                                                                      4,90

Sojabohnen in Salzwasser blanchiert

e) Karaage (A,F,H.,K.O.)    唐揚げ                                                                              7,90

 Frittiertes Hähnchenfleisch  5 Stück

Gomateiba

Alkoholfreie Getränke
ソフトドリンク

Mineralwasser 

0,75 l           6,80
0,25 l           3,00

Stilles Wasser 

0,75 l           6,80
0,25 l           3,00

Coca Cola (1,2,4,6,10)

0,33 l           3,50

Coca Cola Zero (1,2,6,10) 

0,33 l           3,50

Fanta (2,4,6) 

0,33 l           3,50

Mezzo-Mix (1,2,6) 

0,33 l           3,50

Sprite (1)

0,33 l           3,50

Apfelschorle 

0,33 l           3,50

Limonade Zitrone 

0,33 l           3,40

 Limonade Orange-Malz

0,33 l           3,40

Lemonade  Wiilder Holunder 

0,33 l           3,40

Limonade Milde Grapfruit 

0,33 l           3,40

Bitter Lemon (9,4,5) 

0,25 l           3,10

Ginger Ale (9,2,4,5) 

0,25 l           3,10

 Tonic Water (9,4,5)

0,25 l           3,10

Maracujasaft (l) 

0,2 l           3,10

Apfelsaft 

0,2 l           3,9´10

Orangensaft 

0,2 l           3,10

Johannisbeersaft

0,2 l           3,10

Genmai -Cha  

3,80

Hoji-Cha

3,80

Inwa –Honig

3,80

Alkoholische Getränke

Bier

Eichbaum Pils (aG) 

Eichbaum Radlera (G,1) /   Cola Bier (aG,10,2,4,6)

0,4 l          4,50 
0,3 l          4,20

Alkoholfreies Pils (aG)

0,33 l           3,50

Eichbaum Hefeweizen (aW)

0,5 l           4,80

Eichbaum Dunkles Weizen (aW)

0,5 l           4,80

Eichbaum Kristallweizen (aW)

0,5 l           4,80

Radler  Weizen (aw,1)  / Cola Weizen (aW,10,2,4,6)

0,5 l           4,80

Alkoholfreies Weizenbier (aW)

0,5 l           4,80

Kirin jap. Bier (aG)

0,33 l           4,90

Sapporo jap. Bier (aG)

0,33 l           4,90

Asahi jap. Bier (aG)

0,33 l           4,90

Nikka jap.Whisky (2,18,J) 

2 cl           5,90

Suntory jap.Whisky (2,18,J)

2 cl           5,90

Josen Hojozo 15,5% (jap. Reiswein)

2 cl           5,20

Namasake (jap. Reiswein)

2 cl           5,20

Yamada-Nishiki Junmai14,5% (jap. Reiswein)

2cl           5,20

Nigori Sake15% (jap. Reiswein)

5 cl           4,80

Kumaschochu (jap. Reiswein)

2 cl           4,90

Alkoholische Getränke

Rotwein

Unsere Weine beziehen wir ausschließlich aus Friedelsheim (Weingut Krebs)

Domfelder Q.b.A. 

Trocken

0,25 l          4,90 

Portugieser Rose                         

Halbtrocken

0,25 l          4,50 

Schorle von Portugieser 

0,5 l          4,80

Riesling  Q.b.A.                                                  

Trocken

0,25 l          4,80

Schorle von Riesling                                                  

Trocken

0,5 l          4,80

Zuordnungen der Zusatzstoffe / Allergene 

1.     Antioxidationsmittel 5. Mit Süßungsmittel 6. Mit Süßungsmittel Aspartam, Phenylalaninquelle  7.Meersalz  8. Geschwefelt  9.Pfeffer  10. Koffeinhaltig  11. Mit Geschmacksverstärker  12. Geschwärzt  13. Gewachst  14. Genetisch veränder  15. Pektin  16. Schwiensleder  17.Chillipulver

2.     a) Glutenhaltiges Getreide W = Weizen, R = Roggen, G = Gerste, H = Hafer, D = Dinkel , K = Kamut , HY = Hybridstämme b) Krebstiere und Krebserzeugnisse  c) Eier und Eiererzeugnisse  d) Fisch und Fischerzeugnisse e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse  f) Soja und Sojaerzeugnisse g) Milch und Milcherzeugnisse mit Laktose  h) Schalenfrüchte M =  Mandel, H = Haselnüsse, W = Walnüsse, C = Cashew , P = Pecanüsse, Pa = Paranüsse, Pi = Pistazien , Mc = Macadamianüsse  i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse j) Senf und Senferzeugnisse k) Sesam und Sesamerzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulfite  m) Lupinen und Lupinenerzeugnisse n) Weichtiere o)Hausgeflügel p) Schwein q) Meergras r)Seetang